Ing. Juliana Da Luz Castro

Profesora interina

Contacto:

juliana.daluz@ucr.ac.cr

Área de trabajo:

Ingeniería de Procesamiento Agrícola y Agroindustrial

Educación:

  1. Licenciatura en Ingeniería Química, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2015.
  2. Bachillerato Universitario en Ingeniería Agroindustrial, Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, 2019.

Proyectos:

  1. Nombre: Proceso de conversión de residuos del cultivo de piña en productos de alto valor agregado. Participación: Asociado. Estado: Desarrollo. Vigencia: 01/03/2022 al 31/07/2022.
  2. Nombre: Desarrollo e inversión de la Escuela de Ingeniería Agrícola. Participación: Asociado. Estado: Desarrollo. Vigencia: 09/03/2020 al 10/12/2022.

Experiencia profesional:

  1. Universidad Estatal a Distancia. Escuela de Ingeniería Agroindustrial. Docente. De 2022 al presente.
  2. Universidad de Costa Rica. Escuela de Ingeniería de Biosistemas. Docente e investigadora. De 2020 al presente.
  3. Universidad de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Química. Docente e investigadora. De 2018 al presente.
  4. Consultora Independiente. De 2018 al presente.
  5. Transformaciones Químicas S.A. Ingeniera de Proyectos. De 2016 a 2020.
  6. Alimentos Heinz de Costa Rica S.A. Coordinadora Seguridad, Salud y Ambiente (EHS). De 2015 a 2016
  7. Alimentos Heinz de Costa Rica S.A. Pasante Operaciones e Investigación y Desarrollo. De enero a agosto de 2015.