Ing. Anayansi Wong Monge
Área de trabajo:
Ingeniería de Procesamiento Agrícola y Agroindustrial
Educación:
- Licenciatura en Ingeniería Química, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2001.
Publicaciones:
- A. Wong Monge, y A.M. Rojas González, «Análisis de la calidad de aguas de vertido en el Distrito de Riego Arenal-Tempisque (DRAT)», Ingeniería, vol.31, no. 2, pp. 57-78, 2021.
- P. Fuentes Schweizer, y A. Wong Monge, “Determinación de ácidos grasos, glicerina libre y glicerina total en biodiésel”, Ciencia y Tecnología, vol. 31, no. 2, pp. 52-65, 2015.
Tesis:
Lectora:
- T. Vásquez Alvarado, “Diseño de un sistema de humedales artificiales de flujo subsuperficial vertical para el tratamiento de aguas residuales porcinas”, tesis de licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, en curso.
- J. P. Zúñiga Moreno, “Producción mixotrófica de hidrógeno utilizando la microalga chlorella vulgaris G-120 creciendo en agua de descarga de substrato de caña de azúcar”, tesis de licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, en curso.
Proyectos:
- Nombre: “El recurso hídrico, el uso del suelo y la transformación social en la Cuenca Alta y Media del Río Parrita: La necesidad de una incidencia política”. Participación: Ad honorem. Estado: Desarrollo. Vigencia: 15/03/2021 al 17/12/2021.
- Nombre: Producción de biodiesel, análisis de su potencial como biocombustible y su desempeño en motores de combustión interna. Participación: Asociada. Estado: Desarrollo. Vigencia: 13/03/2017 al 12/12/2021.
- Nombre: Desarrollo e inversión de la Escuela de Ingeniería Agrícola. Participación: Asociada. Estado: Desarrollo. Vigencia: 13/03/2017 al 12/12/2021.
Experiencia profesional:
- Escuela de Ingeniería de Biosistemas. De 2017 al presente.
- Centro de Electroquímica y Energía Química (CELEQ) de la Universidad de Costa Rica. Proyecto de investigación y desarrollo de biocombustibles (CELEQ-0048). De 2014 a 2015.
- Servicios Ambientales Geocycle del Grupo Holcim. Encargada de Ambiente y Seguridad Ocupacional. De 2018 a 2019.
- Químicos Auxiliares para la Industria, S.A. (QAISA). Coordinadora de Producción. De 2000 a 2007.